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Nos métiers

AGS développe 3 principaux métiers.

 

– Premièrement, la gestion des approvisionnements alimentaires à partir d’une base logistique : Notre concept « Appros + »

– Deuxièmement, la gestion de vos approvisionnements alimentaires en partenariat avec nos fournisseurs. Mise en oeuvre, sur sites, de services à valeur ajoutée qui simplifient la tâche de vos cuisiniers.

Concept menus personnalisés et équilibrés, formation diététique sur place par notre diététicienne ; formation HACCP de vos équipes de cuisine, contrôle site hebdomadaire par notre assistant technique, aide à la mise en place d’offres alimentaires spécifiques tels que les textures modifiées, l’enrichissement des repas… Notre concept Vitalpro  : une « formule tout inclus » ou votre équipe de cuisine reste vos salariés.

– Troisièmement, la prise en charge intégrale de votre service restauration intégrant le transfert partiel ou total de votre équipe de cuisine : notre concept « gestion complète ».